骡鸭养殖技术

致富项目

7天后,2保温。雏鸭出壳后7天内室温保持在27℃~30℃。每天可降温1℃,15天后保持在15℃左右,20天后即按常温饲养。育雏前期若气温低,可在箩筐内厚垫切短的干稻草,做成平底窠,每萝放雏10~20只,上盖旧衣、被絮(注意透气)使雏鸭互相依偎保温。

先湿脚,5放水。雏鸭出壳2~5天后即可用漏筛装雏放入水中5~7分钟。再徐徐下沉,让其游泳、洗绒,以后便可每天定时放水。7天前每天放水2~3次,每次10~20分钟,7天后,即可每次喂料后放入8~10厘米深的浅水围中,15天后,围内水深增至15~25厘米。

二、中雏育成

骡鸭在26~55天称为中雏。

也可在庭院空处。圈舍要空气流通,1舍饲育成。场地可选在塘库或河湾旁边。舍内用竹条搭制60厘米高的分格鸭栏,每格5平方米,可养鸭20~30只,靠人行道侧的栏.**食槽和水槽。配合饲料参考配方(%玉米62麦麸15炒豌豆、鱼粉7菜籽饼7骨粉2.8食盐0.2每天喂4次,边喂料边供水,让其吃饱。同时要补充青饲料,一般青料与配合饲料的比例为1~1.51此外,舍饲中要加强中雏的洗浴,可放入塘、库、河洗浴。

使肉质更加鲜美细嫩。当中雏养到55天后开始育肥最为适宜。育肥期间要使用“高能量、低蛋白”配合饲料。参考配方(%玉米35面粉30米糠25高粱6.5贝3粉2骨粉1食盐0.5实行填喂育肥,主要是为了提高骡鸭肥度。将配合饲料加水调成干糊状,用手搓成直径3.3厘米、长5厘米的圆条。操作者做在小凳上,双腿夹住鸭体下部,左手拇指和食指撑开鸭嘴,中指压住舌头,右手把圆条先沾点水使之润滑,然后从口腔向食道填入。

可将水盛入浅口水盘,3开食。雏鸭出壳20~24小时即可开食。开食时先饮水后喂料。中央加盖,只露出有水的盘边,让雏鸭围盘学饮。饮水后及时用煮得半生半熟、不软不硬的米饭,经清水浸泡,除去粘性,沥水后拌入1.5%~2%白糖,撒在垫有塑料布的摊盘或漏筛内让雏鸭学啄吃,边吃边撒。开食的当天,每隔1.5~2小时饮、喂1次,每次只喂八、九成饱,防止胀食。

每天饮水、喂食各5~6次,4饮水和喂料。自开食第2天起至第4天。第5~15天为4~5次,15天后为3~4次。饲料仍用半生半熟、不软不硬的米饭,但从第4天起不加白糖,改加配合饲料,数量由少到多,至第10天时全喂配合饲料。参考配方(%玉米4.5碎米10小麦5炒黄豆17菜籽饼7蚕蛹7贝壳粉2.7骨粉1食盐0.3同时,雏鸭还要加喂青饲料,第4~10天,青饲料可占日粮的20%左右,10天后占日粮的30%~40%单喂、混养均可。

每天填喂3次。育肥第1~3天,每次填3~4根圆条,第4~8天,每次填4~6根,8天以后,每次填6~8根。填喂后供足饮水,每天进行几十分钟的水浴,以利于消化育肥。管理上注意鸭舍光线要暗,使鸭少活动,多休息。育肥期一般为15天。当骡鸭体重达3千克以上用手摸到皮下脂肪增厚,翼羽的羽根是透明状态时,即可上市出卖。

属间杂种。食性杂,骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交发生的后代。耐粗饲,采食量少,抗病力强,当今世界上最优秀的肉用鸭,瘦肉率达82%~85%现将其养殖技术介绍如下:

一、幼雏培育

骡鸭从出壳到25天称为幼雏。

腹部柔软有弹性、肛门清洁、腿粗、嘴大、眼臌有神、活泼健壮的雏鸭。剔除歪头、瞎眼、跛脚、血脐雏鸭。1选雏。挑选绒毛光亮。

上午在11时前,2放牧育成。可放入稻田、塘库、溪渠、河湾等水域。放牧时间一般上、下午各一次。下午在16时后。同时每天补喂配合料2~3次,可按舍饲中雏的饲料配方配制。

三、短期育肥

 

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